Huile d'Olive Vierge Extra (EVOO)
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Selon le droit de l'UE : acidité libre ≤ 0,8 % et aucun défaut sensoriel.
- Catégorie légale
- Huile d'olive vierge extra — Règl. (UE) 2022/2104
- Origine
- Espagne · zone indiquée par lot
- Variété
- Assemblage ou monovariétale (ex. Picual, Hojiblanca, Arbequina), selon la récolte
- Conditionné
- PET ou verre · 25 cl, 50 cl, 1 L · palettes complètes
- Vrac
- IBC 1 000 L · Flexitank
- Marque blanche
- Oui
- Avec chaque offre
- Récolte, lot, analyse (certificat d'analyse), palettisation, Incoterm, validité